Sık Kullanılanlara Ekle  Ana Sayfam Yap
En nefis yemek tarifleri, Yumurtali Ekmek Kizartmasi Tarifi

Yumurtali Ekmek Kizartmasi Tarifi


Yumurtali Ekmek Kizartmasi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta

- 8-10 dilim bayat ekmek (yoksa tazede olabilir)

- 1/4 su bardaği kadar süt

- Karabiber, tuz ve kekik

- Kizartmak için sıvıyağ
Yapılışı:
- Genişçe bir kasede yumurtaları tel çırpma aleti ile çırpın.

- İçine sütü, tuzu ve diğer baharatları ekleyip tekrar karıştırın.

- Ekmek dilimlerini tek tek yumurtali karışima batırıp 5 saniye kadar çekmesi için bekleterek başka geniş bir tepsiye dizin. (Bu aşamada yumurtalı harç bitene kadar ekmek dilimlerini kullanin. Artanlarını kullanmayin, az harç kullanilmiş ekmekler guzel kizarmayacak ve kuru olacaktir.)

- En son orta boy bir tavada ince bir tabaka olacak şekilde yarim cay bardagi kadar sıvıyağ koyup kızdırın.

- Dilimleri her iki tarafı kızarana dek kızartın. Eğer tavadaki yağ biterse azar azar ilave edip kızartmaya devam edin.

- Sıcak veya ılık olarak kahvaltılarda veya çayların yanında ikram edin.


YUMURTALİ EKMEK KİZARTMASİ TARİFİ YORUMLARI

Sağlık Rehberi
Yemek Tarifinizi Gönderin